Tag: কাঁচা ছোলা

ছোলা কাঁচা, সেদ্ধ বা তরকারি রান্না করেও যেভাবেই খান না কেন তা আপনার জন্য উপকারী। শরীরের সুস্থতার কথা মাথায় রেখে অনেকেই সকালে খালি পেটে কাঁচা ছোলা খেয়ে থাকি। উচ্চমাত্রার প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার ছোলা। ঝাল, তেল, মসলা দিয়ে রান্না করা ছোলার চেয়ে কাঁচা ছোলার পুষ্টি বেশি। পানিতে ভেজানো ছোলায় ভিটামিন- বি এর পরিমাণ বেশি থাকে। ভিটামিন-বি […]